United Against Waste

Für eine innovative und zukunftsgerichtete Branche: Lebensmittelabfälle verursachen Kosten und belasten natürliche Ressourcen unnötig. Der Verein United Against Waste ist ein Branchenzusammenschluss im Food Service Sektor, der sich aktiv für eine Reduktion von Food Waste im Ausser-Haus-Konsum engagiert und sich zum Ziel setzt, Lebensmittelabfall in der Branche zu halbieren. Die Reduktion von Foodwaste ist ein sehr wichtiges Thema für reCIRCLE, weshalb wir seit 2021 Mitglied im Verein sind und auch kommunikativ mit United Against Waste zusammenspannen. Wir gehen sogar noch einen Schritt weiter, denn wir finden, Lebensmittelabfälle sollten reduziert werden - aber ohne dabei Einwegabfall zu generieren! Deshalb sehen wir viele Synergien in dieser Kooperation und sind gespannt, was daraus entstehen wird!